LA MAISON hotel Saarlouis - la maison hotel saarlouis pastis aktuelle speisekarte - Aktuelle Speisekarte

Aktuelle Speisekarten

Bistrokarte & Roomservicekarte

Dienstag bis Mittwoch

PLAT DU JOUR

SOUPE DU JOUR & BAGUETTE
6,50
Große Portion 9,50

PLAT DU JOUR
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal
nach der aktuellen Empfehlung des Tages

SNACKS

French Frites

Eine Portion Pommes frites mit Ketchup und Curry Mayonnaise 7,50

Flammkuchen “Alsacienne”

Mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und Emmentaler 12,50

Flammkuchen “Vegetarienne”

Mit Crème fraîche, Schafskäse, Rote Bete, Zwiebeln, Walnüssen, Rucola und Mangoessig 14,50

BAGUETTE AU THON

Mit Thunfischcrème, Zwiebeln, Kirschtomaten, Gurken, Oliven und Rucola 9,50

BAGUETTE PAILLARD

Hauchdünne Rinderfiletsteaks, Dijonnaise, Kirschtomaten, Zwiebeln und Rucola 14,50

SALADE

Salade PASTIS in Hausdressing

mit Kirschtomaten, Radieschen, Kirschtomaten, Radieschen, Gurken und Croûtons 12,50
Kleine Portion 9,00 Euro

SALADE BOEUF

Mit Hausdressing, Rinderfiletspitzen, Gurken und Croûtons 21,50
Kleine Portion 16,50

SALADE Crustacée

Mit Hausdressing, Riesengarnelen, Kirschtomaten, Radieschen, Gurken und Croûtons 19,50
Kleine Portion 15,50

Classiques

FISCH and Chips à la Francaise

Fisch und Meeresfrüchte in Bierteig gebacken mit Sauce Remoulade, Frites und Blattsalat 24,50

300g Iberico Nackensteak 18 Stunden gegart & gegrillt

Mit Frites, BBQ-Sauce und Lisdorfer Blattsalat 29,50

BURGER

King Louis Burger 

200 g Patty aus US Black Angus Beef
Cheddar, Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat und Haus-Burgersauce,
dazu Farmersalat, Frites und Ketchup 21,50

Veggie Burger 

160 g Patty aus Beyond Meat
Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Cornichons, Rucola und Haus-Burgersauce
dazu Farmersalat, Frites und Ketchup 21,50

PATISSERIE

CRÈME BRÛLÉE 5,50

Macarons 5,40

Dreierlei Macarons

Bitte beachten Sie unsere Room Service-Gebühr von 5 €.

Donnerstag bis Sonntag

SALADE

Salade PASTIS in Hausdressing

mit Kirschtomaten, Radieschen, Gurken und Croûtons 12,50
Kleine Portion 9,00 Euro

SALADE BOEUF

Mit Hausdressing, Rinderfiletspitzen, Gurken und Croûtons 21,50
Kleine Portion 16,50

SALADE Crustacée

Mit Hausdressing, Riesengarnelen, Kirschtomaten, Radieschen, Gurken und Croûtons 19,50
Kleine Portion 15,50

SNACKS

Flammkuchen “Alsacienne”

Mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und Emmentaler 12,50

Flammkuchen “Vegetarienne”

Mit Crème fraîche, Schafskäse, Rote Bete, Zwiebeln, Walnüssen, Rucola und Mangoessig 14,50

BAGUETTE PAILLARD

Hauchdünne Rinderfiletsteaks, Dijonnaise, Kirschtomaten, Zwiebeln und Rucola 14,50

Classiques

FISCH and Chips à la Francaise

Fisch und Meeresfrüchte in Bierteig gebacken mit Sauce Remoulade, Frites und Blattsalat 24,50

Poisson

Fischsuppe à la Pastis

Fisch und Meeresfrüchte nach Bouillabaisse Art mit Sauce Rouille, Comté und Knoblauchbrot 26,50
Kleine Portion: 16,00

Lachssteak “Pastis Crunch”

Mit Lisdorfer Gemüsewok, und Basmatireis 24,50

Steak

250g Filetsteak vom Charolais Rind

mit Schalottenjus, Rosmarinkartoffeln und Lisadorfer Blattsalat 36,00

300g Iberico Nackensteak 18 Stunden gegart & gegrillt

Mit Frites, BBQ-Sauce und Lisdorfer Blattsalat 29,50

BURGER

King Louis Burger 

200 g Patty aus US Black Angus Beef
Cheddar, Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat und Haus-Burgersauce,
dazu Farmersalat, Frites und Ketchup 21,50

Veggie Burger 

160 g Patty aus Beyond Meat
Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Cornichons, Rucola und Haus-Burgersauce
dazu Farmersalat, Frites und Ketchup 21,50

PATISSERIE

CRÈME BRÛLÉE 5,50

Fondant au Chocolat 9,00

Mit karamellisierter Ananas und Vanilleeis

Macarons 5,40

Dreierlei Macarons

Bitte beachten Sie unsere Room Service-Gebühr von 5 €.

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FRÜHSTÜCKSBUFFET

Frühstücksbrötchen
Baguette
Almbrot
Süße Teilchen und Croissants
Wechselnder Aufschnitt von Wurst,
Räucherfisch und Käse
Verschiedene Brotaufstriche
(Konfitüren, Honig, Nuss-Nougatcrème)
Frischkäse
Quark natur und mit Kräutern
Vegane Brotaufstriche
Verschiedene Eierspeisen nach Wunsch
Rohkost und gebratenes Gemüse
Tomate Mozzarella
Gurke mit Feta
Obstsalat

Bitte beachten Sie unsere Room Service-Gebühr beim Frühstück von 6 €.

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