LA MAISON hotel Saarlouis - la maison hotel saarlouis pastis aktuelle speisekarte - Aktuelle Speisekarte

Aktuelle Speisekarten

Bistrokarte & Roomservicekarte

Montag bis Mittwoch

PLAT DU JOUR

SOUPE DU JOUR & BAGUETTE
mit Croûtons 6,50
Große Portion 9,50

SNACKS

Baguette et ses Amis

Ofenfrisches Baguette, Salzbutter und Dip des Tages 5,50

French Frites

Eine Portion Pommes frites mit Ketchup und Curry Mayonnaise 7,50

Flammkuchen “Alsacienne”

Mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und Emmentaler 12,50

Flammkuchen “Vegetarienne”

Mit Crème fraîche, Schafskäse, Rote Bete, Zwiebeln, Walnüssen, Rucola und Mangoessig 14,50

SALADE

Salade PASTIS in Hausdressing

mit Kirschtomaten, Radieschen, Gurken und Croûtons 12,50
Kleine Portion: 9,00 Euro

Croque Monsieur & Salade

Gebackener Toast mit französischem Schinken, Comté und Bèchamel 14,50

Classiques

Fischsuppe à la Pastis

Fisch und Meeresfrüchte nach Bouillabaisse Art mit Sauce Rouille, Comté und Knoblauchbrot 26,50
Kleine Portion: 16,00

300g Iberico Nackensteak 18 Stunden gegart & gegrillt

Mit Frites, BBQ-Sauce und Lisdorfer Blattsalat 29,50

BURGER

King Louis Burger 

200 g Patty aus US Black Angus Beef
Cheddar, Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat und Haus-Burgersauce,
dazu Farmersalat, Frites und Ketchup 21,50

Veggie Burger 

160 g Patty aus Beyond Meat
Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Cornichons, Rucola und Haus-Burgersauce
dazu Farmersalat, Frites und Ketchup 21,50

PATISSERIE

CRÈME BRÛLÉE 5,50

Macarons 5,40

Dreierlei Macarons

Bitte beachten Sie unsere Room Service-Gebühr von 5 €.

Donnerstag bis Sonntag

SALADE

Salade PASTIS in Hausdressing

mit Kirschtomaten, Radieschen, Gurken und Croûtons 12,50
Kleine Portion: 9,00 Euro

SNACKS

French Frites

Eine Portion Pommes frites mit Ketchup und Curry Mayonnaise 7,50

Flammkuchen “Alsacienne”

Mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und Emmentaler 12,50

Flammkuchen “Vegetarienne”

Mit Crème fraîche, Schafskäse, Rote Bete, Zwiebeln, Walnüssen, Rucola und Mangoessig 14,50

Croque Monsieur & Salade

Gebackener Toast mit französischem Schinken, Comté und Bèchamel 14,50

Classiques

Bouchée à la Reine

Blätterteigpastetchen mit feinem Geflügelragout
Champignons, Perlzwiebeln, Wurzelgemüse, Butterreis und Lisdorfer Blattsalat 21,50

Poisson

Fischsuppe à la Pastis

Fisch und Meeresfrüchte nach Bouillabaisse Art mit Sauce Rouille, Comté und Knoblauchbrot 26,50
Kleine Portion: 16,00

Dorade Royale à la Provencale

Ganze Dorade am Stück mit Kräutern gebraten
Nage à la Bordelaise, Butterreis und Lisdorfer Blattsalat 24,50

Steak

250g Filetsteak vom Charolais Rind

mit Schalottenjus, Rosmarinkartoffeln und Lisadorfer Blattsalat 36,00

300g Iberico Nackensteak 18 Stunden gegart & gegrillt

Mit Frites, BBQ-Sauce und Lisdorfer Blattsalat 29,50

BURGER

King Louis Burger 

200 g Patty aus US Black Angus Beef
Cheddar, Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat und Haus-Burgersauce,
dazu Farmersalat, Frites und Ketchup 21,50

Veggie Burger 

160 g Patty aus Beyond Meat
Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Cornichons, Rucola und Haus-Burgersauce
dazu Farmersalat, Frites und Ketchup 21,50

PATISSERIE

CRÈME BRÛLÉE 5,50

Crêpes Suzette 8,50

Orangenkaramell, Grand Marnier und Vanilleeis

Macarons 5,40

Dreierlei Macarons

Bitte beachten Sie unsere Room Service-Gebühr von 5 €.

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FRÜHSTÜCKSBUFFET

Frühstücksbrötchen
Baguette
Almbrot
Süße Teilchen und Croissants
Wechselnder Aufschnitt von Wurst,
Räucherfisch und Käse
Verschiedene Brotaufstriche
(Konfitüren, Honig, Nuss-Nougatcrème)
Frischkäse
Quark natur und mit Kräutern
Vegane Brotaufstriche
Verschiedene Eierspeisen nach Wunsch
Rohkost und gebratenes Gemüse
Tomate Mozzarella
Gurke mit Feta
Obstsalat

Bitte beachten Sie unsere Room Service-Gebühr beim Frühstück von 6 €.

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